Η βιομηχανία ποτών επιταχύνει τον μετασχηματισμό της κινητικής ενέργειας και η αυτόματη και έξυπνη κατασκευή ανοίγει μια νέα κατάσταση ανάπτυξης.
Με την ταχεία άνοδο των μεγάλων δεδομένων, του υπολογιστικού νέφους, του Διαδικτύου των πραγμάτων, της τεχνολογίας 5G, της τεχνητής νοημοσύνης και της ωρίμανσης νέων τεχνολογιών, όλο και περισσότερα προϊόντα έχουν απλές έξυπνες λειτουργίες, ακόμη και τα προϊόντα μηχανημάτων επεξεργασίας τροφίμων και ποτών διαθέτουν έξυπνα συστήματα. και η βιομηχανία στρέφεται επίσης προς την αυτοματοποιημένη και έξυπνη παραγωγή. Με την ενσωμάτωση της τεχνητής νοημοσύνης, του Διαδικτύου των πραγμάτων και των νέων τεχνολογιών μεγάλων δεδομένων, ειδικά με γνώμονα το 5G, η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων και ποτών θα επιταχύνει επίσης το άλμα της προς την ευφυΐα. Συνολικό άλμα.
Τα τελευταία χρόνια, με τη συνεχή βελτίωση του επιπέδου κατανάλωσης των κατοίκων και την αναβάθμιση της δομής κατανάλωσης, οι εγχώριες αγορές ποτών, γαλακτοκομικών ποτών, μπύρας και άλλων ποτών παρουσίασαν καλή τάση ανάπτυξης. Οι πωλήσεις της βιομηχανίας ποτών αυξήθηκαν από περισσότερα από 499,7 δισεκατομμύρια γιουάν το 2016 σε περισσότερα από 578,5 δισεκατομμύρια γιουάν το 2019. Αναμένεται ότι οι πωλήσεις της βιομηχανίας ποτών θα φτάσουν τα 629,6 δισεκατομμύρια γιουάν το 2021. Το 2020, οι εγχώριες πωλήσεις μπύρας θα είναι περίπου 42,69 εκατομμύρια χιλιόλιτρα και αναμένεται ότι το μέγεθος της αγοράς της βιομηχανίας μπύρας μπορεί να φτάσει τα 240 δισεκατομμύρια γιουάν μέχρι το 2025.
Με τη συνεχή ανάπτυξη των βιομηχανιών ποτών και μπύρας, σε συνδυασμό με την ωρίμανση τεχνολογιών νέας γενιάς, όπως το Internet of Things, η τεχνητή νοημοσύνη και η τεχνολογία 5G, περισσότερες νέες τεχνολογίες και νέος εξοπλισμός για έξυπνη παραγωγή και διαχείριση πληροφοριών εφαρμόζονται στην παραγωγική διαδικασία . Μέσης. Η νέα τεχνολογία μπορεί να υλοποιήσει πιο σύνθετα ποτά, μπύρα και άλλα σκευάσματα ποτών, να βελτιώσει τη γεύση και τη γεύση των προϊόντων ποτών κ.λπ., για να καλύψει τις διαφορετικές ανάγκες των καταναλωτών, ενώ ο αυτόματος και έξυπνος εξοπλισμός παραγωγής βελτιώνει την παραγωγική απόδοση και ικανότητα και ενισχύει το προϊόν γεύση και γεύση. Έλεγχος ποιότητας και ασφάλειας.
Το Want Want Milk, ένα προϊόν εθνικής επωνυμίας γεμάτο παιδικές αναμνήσεις, πρέπει να είναι οικείο σε όλους. Λέγεται ότι επί του παρόντος το Want Want Milk υιοθετεί προηγμένη τεχνολογία ασηπτικής πλήρωσης ψυχρού, αυτοματοποιημένη διαχείριση και άλλα προηγμένα συστήματα, τα οποία όχι μόνο μπορούν να κυριαρχήσουν στην ποιότητα των προϊόντων και τα δεδομένα παραγωγής ανά πάσα στιγμή, αλλά και προηγμένα Ο αυτοματοποιημένος εξοπλισμός παραγωγής, οι λειτουργίες γραμμής συναρμολόγησης, οι πρώτες Η μεταφορά υλικών, η παραγωγή προϊόντων και η αποθήκευση τελικών προϊόντων του γάλακτος Want Want έχουν όλα αυτοματοποιηθεί και μηχανοποιηθεί, βελτιώνοντας σημαντικά την παραγωγική ικανότητα και την ποιότητα του προϊόντος.
Το εργοστάσιο της Coca-Cola παρουσίασε τα ρομπότ ABB, τα οποία είναι υπεύθυνα για τη σωστή στοίβαξη των εμφιαλωμένων ποτών, γεγονός που βελτιώνει σημαντικά τη σταθερότητα και την ασφάλεια της στοίβαξης και μειώνει τη χειρωνακτική παρέμβαση. Η γραμμή παραγωγής έχει μεγαλύτερη ευελιξία κατασκευής και αποδοτικότητα παραγωγής και η απόδοση της γραμμής παραγωγής έχει βελτιωθεί κατά 30 τοις εκατό -50 τοις εκατό . Η Ζυθοποιία Tsingtao εισήγαγε επίσης μια γραμμή παραγωγής εμφιάλωσης 50,{4}} υψηλής ταχύτητας και υιοθέτησε προηγμένη τεχνολογία πλήρωσης, η οποία όχι μόνο βελτίωσε την αποδοτικότητα και την αποτελεσματικότητα του γεμίσματος μπύρας, αλλά και εξασφάλισε την ποιότητα της παραγωγής μπύρας.
Σύμφωνα με αναφορές, η γραμμή παραγωγής εμφιάλωσης υψηλής ταχύτητας της Tsingtao Beer, δηλαδή το νέο πλυντήριο φιαλών διπλού άκρου, η ηλεκτρονική μηχανή πλήρωσης βαλβίδων EP, ο αποστειρωτής εξοικονόμησης ενέργειας κεντρικής θέρμανσης και το σύστημα μεταφοράς μετατροπής πλήρους συχνότητας υιοθετούν τη νέα έξυπνη τεχνολογία πυρήνα. Όχι μόνο αυτό, η γραμμή παραγωγής ενσωματώνει επίσης προηγμένες, κορυφαίες στην εγχώρια βιομηχανία, αρθρωτές μηχανές ετικετοποίησης, μηχανές εκφόρτωσης και παλετοποίησης φιαλών υψηλού επιπέδου, μηχανές συσκευασίας χαρτοκιβωτίων, παλετοποιητές διαλογής και προηγμένο εξοπλισμό όπως επιθεώρηση φιαλών, επιθεωρήσεις στάθμης υγρών και ζύγισης. Και ολοκληρωμένος έλεγχος για την επίτευξη έξυπνης παραγωγής.
Με την ανάπτυξη εφαρμογών μεγάλων δεδομένων, τεχνητής νοημοσύνης, βιομηχανικού Διαδικτύου των πραγμάτων κ.λπ., το δίκτυο και το σύστημα μηχανών φυσικής επεξεργασίας συνδέονται στενά, όπως η δικτύωση ελεγκτών, αισθητήρων και ενεργοποιητών. Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να αναλύσει τα δεδομένα που ανεβάζουν οι αισθητήρες και να πραγματοποιεί διαδικτυακή παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο. Τα δεδομένα παραγωγής τροφίμων και ποτών μπορούν να προάγουν τη γεύση, τη γεύση, τη βελτιστοποίηση της ποιότητας και ακόμη και να πραγματοποιήσουν αυτόνομη λήψη αποφάσεων, να παράγουν ευέλικτα διαφοροποιημένα προϊόντα και να ανταποκριθούν γρήγορα σε περισσότερες αλλαγές της αγοράς. Μέσω της αυτοματοποίησης και της έξυπνης παραγωγής, το Industrial Internet of Things συνδέεται στενά για την επίτευξη ενός πιο συντονισμένου και αποτελεσματικού συστήματος παραγωγής και τη βελτίωση των δυνατοτήτων του συστήματος ελέγχου και διαχείρισης του εργοστασίου. Ο συνδυασμός τεχνητής νοημοσύνης και συστημάτων παραγωγής τροφίμων και ποτών θα είναι η γενική τάση.